饭食银，清代饭银处隶属于户部，掌管名省解缴户部饭食银两的收支。各省每年都有额定数量的饭食银解送户部，作为户部官员养廉及饭食之用，并以其中一部分帮贴内阁、军机处、起居注馆、兵部、刑部等机构作饭食费用。剩余的银两，留作户部作为办公费用。